广东豪华大盆菜

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零失败复刻广东豪华大盆菜，简单三步搞定，撑足场面！

广东豪华大盆菜的用料

鲍鱼 3只 海参 100克
花胶 50克 大虾 6只
烧肉 100克 香菇 50克
西兰花 50克 白萝卜 50克
“太太乐原味鲜”松茸鲜 5克 “太太乐”鲍汁蚝油 8克
“太太乐”减盐生抽 15ml

广东豪华大盆菜的做法

步骤1

先把鲍鱼、海参、花胶提前泡好，白萝卜切成4cm的厚片，西兰花焯水备用。

步骤2

锅里放入萝卜、香菇铺底，再铺入烧肉、花胶和海参，最后放入鲍鱼和大虾。

步骤3

加入“太太乐原味鲜”减盐生抽和“太太乐”鲍汁蚝油，盖上盖大火烧开

步骤4

炖差不多就把西兰花放进去，加入“太太乐原味鲜”松茸鲜，让这盆菜鲜味翻倍！
广东豪华大盆菜的做法图解5

步骤5

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广东豪华大盆菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 上海

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分类： 回忆童年 炖 焯 太太乐 原味
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